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Kulinarik und Wein

Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem vitalen Frühstück und am Abend verwöhnt Sie unser Küchenteam in unserem gemütlichen Restaurant mit einem 4-Gang-Abendmenu oder mit internationalen Gerichten à la Carte.

Wir legen viel Wert auf frische Produkte und auf Nachhaltigkeit. Unser Küchenchef achtet auf gezielte Planung im Bereich Einkauf und Menugestaltung. Angepasste Portionen und das Anbieten von Nachschlag sind wirkungsvolle Mittel um „Food Waste“ zu reduzieren.

FRÜHSTÜCK

Öffnungszeiten

Täglich von 07:00 – 10:00 Uhr

Reichhaltiges Frühstücksbuffet. Lieben Sie frisch gepresste Säfte? Dann freuen Sie sich auf unsere Orangenpresse und den Gemüseentsafter. Verschiedene Brotauswahl, Müesli, Joghurt, Aufschnitt, Konfitüre, Früchte, Säfte, Käseplatte, Eierspeisen. Die Auswahl ist umfangreich, dazu serviert Ihnen unser Frühstücksteam Tee, Kaffee Americano, Cappuccino oder doch lieber einen Latte Macchiatto?

HALBPENSION

Öffnungszeiten

Warme Küche von 18.30 bis 21.00 Uhr.

(Ab Januar ist am Sonntag und Montag Ruhetag)

Im Rahmen der Halbpension geniessen Sie ein 4-Gang-Dinner, täglich eine frische kulinarische Kreation! Der Hauptgang steht zur Auswahl.

Sollten Sie eine Laktose- oder Gluten-Intoleranz haben, das ist kein Problem, wir bitten Sie diese bei der Buchung mitzuteilen.

À LA CARTE RESTAURANT Genepy

Öffnungszeiten

Restaurant offen.
Warme Küche von 18.30 bis 21.00 Uhr.

  • In der Wintersaison von Januar bis Mitte April ist Montag und Sonntag Ruhetag.

Speisen Sie in einer Stube mit moderner, warmer Eleganz und stilvoller Gemütlichkeit – das perfekte Ambiente für jedermann.

Unser Küchenteam begeistert Sie mit erlesenen Speisen. Die Gerichte sind saisonal und frisch zubereitet. Das Angebot ist gross, lassen Sie sich inspirieren…

Speisekarte 

BAR & TERRASSE

Öffnungszeiten

Sommer; täglich 13.00 bis 23.00 Uhr

Winter; Dienstag bis Samstag von 13.00 bis 23.00 Uhr. Sonntag und Montag von 13.00 bis 20.00 Uhr.

Die Bar mit Lounge bietet mit ihrer modernen, warmen Eleganz und stilvollen Gemütlichkeit das perfekte Ambiente für jedermann. Unsere Auswahl an Cocktails und Spirituosen wird durch lokale Biere und einem breiten Wein Angebot im Offenausschank abgerundet.

Die grosse Sommerterrasse mit wunderschönem Matterhornblick lädt zum Verweilen ein, sei es für eine Tasse Kaffee, eine Erfrischung zwischendurch, einen kleinen Snack oder ein Glas Wein.

Barkarte

Weinkeller

Der Weinkeller verfügt über exzellente Weine und lädt zum Verweilen ein – sei es zur Weinverköstigung oder zu einem gemütlichen Essen.

Begleiten Sie Ihr Abend mit einem edlen Tropfen.

Weinkarte

Weindegustation

Unser Weinkeller bietet Platz für 12 Personen, gerne bereiten wir Ihnen einen unvergesslichen Abend vor.