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Genepy -<br>Votre restaurant à Zermatt

Le plaisir avec vue – votre culinaire Pause détente à Zermatt

Démarrer Vous votre Jour avec un vital Petit déjeuner de frais, régional Ingrédients – affectueux préparés et sert avec libre Vue sur Cervin. Le soir reçoit Vous notre Équipe de cuisine sur le site interne Restaurant dans Zermatt avec un varié 4-Gang-Menu ou à la carte – classique, créatif et toujours saisonnier inspiré.

Notre Cuisine orienté se à le, ce qui le Région qui donne – en partie même de le site propre Jardin. Durabilité commence sur le Sélection le Produits et suffit jusqu’à vers bien pensé Composition des menus. Par adapté Portions et le Possibilité vers le site Réplique mettre nous conscient un Caractère contre Alimentation Déchets – sans que le Le plaisir sur en bref vient.

PETIT-DÉJEUNER

Heures d'ouverture

Hotel Hemizeus & Iremia Spa | Atemberaubender Matterhornblick in Zermatt

Tous les jours de 07:00 – 10:00 heures

Riche buffet de petit-déjeuner. Vous aimez les jus de fruits fraîchement pressés ? Alors vous vous réjouissez de notre presse-orange et de notre extracteur de jus de légumes. Divers choix de pain, muesli, yaourt, charcuterie, confiture, fruits, jus de fruits, plateau de fromages, plats à base d’œufs. Le choix est vaste et notre équipe du petit-déjeuner vous servira du thé, du café americano, du cappuccino ou plutôt un latte macchiatto ?

DEMI-PENSION

Heures d'ouverture

Hotel Hemizeus & Iremia Spa | Atemberaubender Matterhornblick in Zermatt

Cuisine chaude de 18h30 à 21h00.

(A partir de janvier, le dimanche et le lundi sont des jours de fermeture)

Dans le cadre de la demi-pension, vous savourez un dîner de 4 plats, chaque jour une création culinaire fraîche ! Le plat principal est au choix.

Si vous avez une intolérance au lactose ou au gluten, ce n’est pas un problème, nous vous demandons de nous le signaler lors de la réservation.

Important: Le restaurant Genepy est également ouvert le midi du mardi au dimanche en été, de 12h30 à 15h00.

Pendant la saison d’hiver, de janvier à avril, le lundi et le dimanche sont des jours de fermeture. Nous ne servons pas non plus de menu demi-pension ces soirs-là. A l’exception de Noël/Nouvel An, le restaurant reste ouvert tous les soirs !

Heures d'ouverture

Hotel Hemizeus & Iremia Spa | Atemberaubender Matterhornblick in Zermatt

Restaurant ouvert

  • carte de snacks tous les jours
  • Cuisine chaude le soir de 18h30 à 21h00.
  • A partir du 1.6.2025, ouvert le midi 12h30-15h00 du mardi au dimanche
  • Pendant la saison d’hiver, de janvier à avril, le lundi et le dimanche sont des jours de fermeture.

Dînez dans une salle à l’élégance moderne et chaleureuse et au confort stylé – l’ambiance parfaite pour tout le monde.

Notre équipe de cuisine vous enthousiasmera avec des plats de choix. Les plats sont de saison et fraîchement préparés. L’offre est vaste, laissez-vous inspirer…

Menu du soir

Carte de déjeuner

 

Aller au restaurant Genepy

BAR & TERRASSE

Heures d'ouverture

Hotel Hemizeus & Iremia Spa | Atemberaubender Matterhornblick in Zermatt

Été; tous les jours de 12h30 à 23h00

Hiver; du mardi au samedi de 12.30 à 23.00 heures. Dimanche et lundi de 12h30 à 20h00.

Avec son élégance moderne et chaleureuse et son confort stylé, le bar avec lounge offre une ambiance parfaite pour tout le monde. Notre sélection de cocktails et de spiritueux est complétée par des bières locales et un large choix de vins en vrac.

La grande terrasse d’été avec une vue magnifique sur le Cervin invite à s’attarder, que ce soit pour une tasse de café, un rafraîchissement entre deux, un petit snack ou un verre de vin.

Carte de bar

Hotel Hemizeus & Iremia Spa | Atemberaubender Matterhornblick in Zermatt
Hotel Hemizeus & Iremia Spa | Atemberaubender Matterhornblick in Zermatt

CHILL & GRILL

Données

Hotel Hemizeus & Iremia Spa | Atemberaubender Matterhornblick in Zermatt

22.6./6.7./20.7./1.8./15.8.

Il est important de savoir : Le « Chill & Grill » n’a lieu que par beau temps. Trois jours avant, nous décidons de la tenue de l’événement. En cas d’annulation, vous recevrez un e-mail. Tu es bien sûr tout de même le bienvenu – en cas de mauvais temps, nous te servirons volontiers notre menu de midi à la carte au restaurant.

Profitez d’un dimanche de détente sur la terrasse du restaurant Genepy – avec une vue magnifique sur le Cervin et un menu BBQ harmonieux.

Un menu estival à trois plats vous attend, avec salade, plat principal grillé et dessert.

Prix : CHF 69.00 par personne.
Une inscription est nécessaire – via notre site web, par téléphone ou par e-mail.

Réserver une table

Cave à vin – plein d’ambiance, avec style, soigneusement sélectionné

Notre Cave à vin offre un petite, fin Sélection à excellent Gouttes de le site Valais et à ce sujet en dehors. Que ce soit vers Dégustation, vers le site Apéro ou en tant que Accompagnement d’un confortable dîner : Ici trouver Amateurs de vin Espace pour Silence, Entretien et Goût.

Avec plaisir conseillent nous Vous personnel – pour que Votre Verre vers le site Menu correspond, mais avant tout sur votre Attendez.

Carte des vins

Dégustation de vin

Notre cave à vin peut accueillir 12 personnes. Nous nous ferons un plaisir de vous préparer une soirée inoubliable.

Hotel Hemizeus & Iremia Spa | Atemberaubender Matterhornblick in Zermatt